如今，人们的生活越来越好，他们吃得越来越好。很多人选择精米，煮出来的米饭很香。然而，每顿饭吃精米可能对我们的健康不好。学会这样吃米饭，让你的身体越来越健康。让我们来看看。

　　在米饭中加入谷物

　　1米+糙米=有助于控制体重。

　　糙米含有丰富的膳食纤维和矿物质，可以帮助消化，减少糖的转化，增加饱腹感，保留谷皮、胚芽和糊粉层。

　　米饭和糙米一起做成米饭，不但好吃，而且营养翻倍。

　　2大米+紫米/黑米=延缓衰老

　　紫米或黑米具有抗氧化作用。尤其适合孕妇和产妇补虚。对于贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病都有保健作用。

　　3米+燕麦=血管更通畅。

　　与大米相比，燕麦富含营养。重要的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素，可以有效降低人体血液中的胆固醇含量，防止血栓形成。

　　4大米+小米=美容养胃

　　小米富含蛋白质、脂肪、糖和维生素B2。、烟酸及钙、磷、铁等营养成分。因为小米很容易被人体消化吸收，所以被营养学家称为“保健米”。

　　小米具有健脾中、益肾气、清虚热、利尿、治渴的功效。是治疗脾胃虚弱、身体虚弱、精血受损、产后虚弱、食欲不振的营养康复产品。

　　在米饭中加入豆类

　　1大米+红豆=利水湿润

　　大豆中含有大量的钾，可以利尿，消除水肿，有助于消除腿部脂肪。

　　烹调时加入几粒红豆，煮出来的红豆饭不但味道更甜，而且有瘦腿消水肿的作用。

　　2大米+芸豆=护心

　　鲜芸豆一般都是做蔬菜吃的，干芸豆可以用来煮粥煲汤，不但营养丰富，而且可以提鲜。

　　尤其是红芸豆，是一种罕见的高钾、高镁、低钠食品，与大米一起烹饪食用，对高血压、心脏病患者有很好的保健作用。

　　需要提醒大家的是，芸豆在食用前要在高温下煮熟，否则不能消除芸豆中的毒素，容易导致食物中毒。

　　3大米+绿豆=清热驱燥

　　煮饭时，加入一些绿豆或绿豆芽同煮，可清热降火。

　　此外，绿豆中所含的生物活性物质能增强机体免疫功能，具有抗菌杀菌作用，能缓解炎症，对抗病毒性感冒。

　　在米饭中加入薯类

　　1大米+红薯=肠道清洁

　　每100克鲜红薯只含有0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3。它是一种很好的低脂低热能食物，同时可以有效防止糖变成脂肪，有利于减肥和健美。

　　2大米+山药=养脾胃

　　山药不仅可以煮汤，而且可以煮熟食用。把山药切成小块，和米饭一起煮，可以滋补脾胃，补肾气。

　　很多老年人会有功能性消化不良，饭后容易出现腹胀、打嗝、消化不良等不适。对于这些人来说，他们要少吃粗粮。因为红薯、芋头、土豆、山药本身就是容易产生气体的食物，过量食用功能性消化不良会加重症状。

　　山药味软糯，易消化，对肠胃不好的人，可以起到很好的调理作用。

　　红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动，特别是对老年性便秘有较好的疗效。